Camarão com grelos e feijão manteiga

Ingredientes (4 pessoas):

1 kg de camarão grande; 1 molho de grelos; 1 lata de feijão manteiga; 1 cebola pequena; 5 dentes de alho; 2 colheres de sopa de manteiga; azeite q.b.; molho picante q.b.; sumo de um limão; 1 cubo de caldo de peixe; 1 colher de chá de colorau; sal e pimenta a gosto.

Preparação
Coza os grelos em água e sal a ferver por uns 4 minutos, escorra e guarde separado.
Refogue a cebola com azeite e um dente de alho, quando pronta misture a lata do feijão, deixe levantar fervura, verifique o sal e apimenta.
Numa frigideira leve 2 dentes de alhos com azeite a fritar sem deixar queimar, junte os grelos salteando por uns minutos. Desligue o fogo e guarde.
Noutra frigideira frite 3 dentes de alhos com azeite e a manteiga, o cubo de caldo de peixe, o sumo de limão, o molho picante a gosto e o colorau, junte os camarões descascados e limpos. Vá salteando até ficarem em cor rosada, durante 2 a 3 minutos. Rectifique os temperos, sirva numa travessa ou pratos individuais, em camada de grelos, feijão e camarão. Regue com o molho