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TÁBUA DE CHARCUTARIA / CHARCUTERIE BOARD

Não é uma receita mas sim uma sugestão. Uma ideia muito agradável para quando se recebe convidados. Utiliza-se vários enchidos, presunto queijo e pão baguete. Use também doce de figo, e mel. Para os enchidos utilizar: Chouriço, Alheiras, Farinheiras e Morcela. Assa-se no forno com um pouco de azeite, depois de assados corta-se em rodelas e decora-se a tábua. Regado com um bom vinho tinto esta é uma boa entrada ou até mesmo refeição… Bom apetite. This is not a …

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